Pasiruošę nepaprastai gardiems nuotykiams? Leidžiamės į juos drauge! Susipažinkite, tai vieni skaniausių ir vieni paprasčiausių sausainių, kurie akimirksniu užburia ir tampa dažniausiai kepami daugelio namuose – juos lengva pagaminti ir labai skanu ragauti tiek ką tik iškeptus su vaniliniais ledais, tiek jau gerokai atvėsusius prie kavos ar arbatos puodelio. Šių sausainių – skarelių paslaptis slypi figų bei figų ir vyšnių džeme, kuris suteikia išraiškingo skonio ir tinkamo saldumo. Tai sausainiai, kuriuos būtina išbandyti!
Tokį saldų pirmadienį įkvėpė nuo šiandien, balandžio 19 dienos, LIDL parduotuvėse prasidėjusi „Nostja“ savaitė – tai Balkanų šalių produktai, kuriuose galima rasti kelių rūšių sūrių, saldžių užkandžių, įvairių pusfabrikačių bei pačio skaniausio figų džemo, kuris tobulai tinka sausainiams – skarelėms. Dievinu tokių kepinių kvapą namuose!
INGREDIENTAI:
•240 g „Nostja“ figų arba figų ir vyšnių džemo;
•2 ½ puodelio miltų;
•4 arb. š. cukraus;
•200 g sviesto;
•200 g kreminio sūrio;
•1 kiaušinis;
•Žiupsnis cukraus pudros.
KAIP GAMINTI:
1.Į maisto smulkintuvą suberiame miltus, cukrų, dedame sviestą bei kreminį sūrį. Maišome, kol tešla tampa vientisa.
2.Iš tešlos sufomuojame apskritimą ir jį padaliname į keturias dalis. Kiekvieną jų šiek tiek paplojame ir apsukame maistine plėvele. Taip paruoštą tešlą dedame į šaktyvą porai valandų. Beje, ją šaldytuve galima laikyti iki 2 dienų, tad namai sausainiais gali kvepėti tikrai ne kartą.
3.Paruoštą tešlą iškočiojame į apskritimą ir tepame figų arba figų bei vyšnių džemą. Tešlą su džemu padaliname į norimo dydžio trikampėlius ir juos susukame.
4.Paruoštus sausainius – skareles dedame į kepimo popieriumi išklotą skardą bei ištepame juos kiaušinio plakiniu.
5.Kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 20 – 25 minutes.
6.Iškeptus sausainius pagardiname cukraus pudra.
Reklama | Įrašas sukurtas bendradarbiaujant su LIDL
