Mėsainiai? O taip! Mūsų šeima juos labai mėgsta ir būtinai jais pasilepina bent porą kartų per mėnesį. Skaniausi jie, kai kepami lauke, bet jei oras nedžiugina, drąsiai galima tokią iškylą surengti ir namuose – turint grilio keptuvę ar įjungus grilio rėžimą orkaitėje jau vos už kelių minučių nuostabaus skonio mėsainiai paruošti! Ir nors gaminant mėsainius kaskart galima improvizuoti, mūsų vieni mėgstamiausių yra tie, kuriuose karaliauja ne tik grilinta vištiena, bet ir avokadų bei pomidorų salsa, traški šoninė ir ypatingo poskonio suteikiantys aitriųjų paprikų padažai. Mėsainis vienas, o skonių įvairovė išties plati!
INGREDIENTAI:
•„Grill & Fun“ 500 g vištienos kepsnių paprikų marinate;
•Keli arb. š. ”Kania“ padažo su aitrosiomis paprikomis, bruknėmis ir kriaušėmis;
•Keli arb. š. „Kania“ padažo su aitrosiomis paprikomis ir prieskoninėmis žolelėmis;
•6 mėsainių bandelės;
•80 g šoninės juostelių;
•6 riekutės lydyto sūrio;
• 1 mėlynasis svogūnas;
•2 pomidorai;
•2 avokadai;
•Sauja vyšninių pomidorų;
•Žiupsnis druskos;
•Šlakelis citrinos sulčių;
•Ryšulėlis šviežių gražgarsčių.
KAIP GAMINTI:
1.Vištienos kepsnius iškepkite grilyje lauke arba namuose. Jei neturite grilio, puikiai tinka grilio keptuvė arba orkaitė su grilio režimu – tikrai pavyks.
2.Lengvai pašildykite mėsainių bandeles bei apkepkite šoninės juosteles.
3.Avokadus sutrinkite iki vientisos masės. Įpjaustykite vyšninius pomidorus ir truputį mėlynojo svogūno. Pagardinkite druska bei citrinos sultimis ir viską išmaišykite.
4.Ant mėsainių bandelių tepkite paruoštą avokado užtepą, dėkite gražgarstes, gabalėliais pjaustytą vištieną, šoninės juosteles, sūrio riekeles, svogūno bei pomidoro griežinėlius. Ant viršaus uždėkite mėgstamo padažo – vienas saldesnis, kitas aštresnis, bet abu mėsainiams suteikia ypatingą poskonį. Užvožkite mėsainius viršutinėmis bandelių dalimis ir skanaukite.
#reklama #LidlPartnerystė #Lidl
