Piknikaujame gamtoje    Atgal <-

Straipsnis sėkmingai pridėtas!
Paskelbta 2020-06-08

Trys puikūs ir lengvai paruošiami skandinaviškų sumuštinių variantai.

                                                                        

 Skandinaviškas piknikas? Tikrai taip! Šią savaitę LIDL parduotuvėse pradėjusios karaliauti skandinavų dienos pakuždėjo šiaurietiškų sumuštinių idėją su juoda duona ir silke. Skamba, kiek neįprastai, tiesa? Bet kaip skanu! Pirmą kartą gaminau, pirmą kartą ragavau ir tikrai žinau, kad tų kartų šią vasarą bus dar daugiau. Nieko nelaukiant, skubu dalintis trimis gardžiais variantais, įkvėptais skandinaviškų tradicijų!  

 


INGREDIENTAI:


•255 g Sodergarden silkių gabaliukai garstyčių padaže;
•140 g Sodergarden marinuotų silkių gabaliukai;
•Kepaliukas juodos duonos;
•2 virti burokėliai;
•1 – 2 valg. š. grietinės arba natūralaus jogurto;
•2 arb. š. krienų;
•Žiupsnis druskos, juodųjų pipirų;
•2 virti kiaušiniai;
•Keli valg. š. kreminio tepamo sūrio;
•1 nedidelis mėlynasis svogūnas;
•1 – 2 arb. š. kaparėlių;
•Keli saulėje džiovinti pomidorai;
•Keli ridikėliai;
•1 agurkas;
•Ryšulėlis šviežių krapų.

 


KAIP GAMINTI:


1.Duoną supjaustykite vidutinio storio riekėmis.
2.Virtus burokėlius sutrinkite iki vientisos masės, kurią pagardinkite grietine arba natūraliu jogurtu, krienais, druska bei juodaisiais pipirais.
3.Kelias duonos riekes ištepkite paruoštu burokėlių užtepu, dėkite marinuotų silkių gabalėlius, mėlynojo svogūno griežinėlius, kiaušinio riekutes, agurko griežinėlius, kaparėlius ir krapus.
4.Ant kitos dalies dienos riekučių tepkite kreminį sūrį, dėkite plonas agurko juosteles, marinuotų silkių gabalėlius, saulėje džiovintus pomidorus, ridikelių riekutes ir krapus.
5.Likusias duonos riekes ištepkite kreminiu sūriu, dėkite silkės gabalėlius garstyčių padaže, kiaušinio skilteles, ridikėlių bei mėlynojo svogūno griežinėlius bei krapus. Pagardinkite juodaisiais pipirais.

 

#reklama #LidlPartnerystė #Lidl

 

PRISIJUNGTI SU FACEBOOK