Bulvių ir šoninės vėrinukai – patiekalas, dėl kurio draugai susirenka anksčiau, nei spėji pakviesti! Lengvai ir greitai paruošiami, nepaprastai skanūs ir tobuli kiekvienam vasaros vakarui. Kai bulvės susitinka su sultinga šonine, o visa tai apkabina ALVO universalus BBQ prieskonių mišinys – pažadu, skonis tampa tiesiog nepakartojamas!
INGREDIENTAI:
•4–5 vidutinio dydžio bulvės
•200 g plonų šoninės juostelių
•Žiupsnis ALVO #tastefromgarden universalaus BBQ prieskonių mišinio
•Šiek tiek alyvuogių aliejaus
•2 skiltelės česnako
•Saujelė šviežių petražolių
KAIP GAMINTI:
1.Bulves ir šoninę supjaustome griežinėliais.
2.Bulvių griežinėlius gardiname prieskoniais ir alyvuogių aliejumi.
3.Paruoštus griežinėlius veriame ant iešmelių – bulvės, šoninė, vėl bulvės ir pakartojame.
4.Paruoštus iešmelius apvyniojame folija ir kepame
ant vidutinio karščio grilio apie 15–20 minučių, reguliariai pasukant, kol šoninė taps traški, o bulvės minkštos.
5. Padažui sumaišome alyvuogių aliejų su smulkiai pjaustytomis petražolėmis ir česnaku. Juo aptepame iškepusius bulvių ir šoninės vėrinukus.
Reklama | ALVO
