Vaikai tikrai mėgsta gaminti kartu, tad kuo daugiau nuotykių virtuvėje, tuo smagiau! Tai ne tik nepamirštamas šeimos laikas, kupinas naujų skonių atradimų ir pažinimų, tačiau ir puiki galimybė augti bei tobulėti vaikui. Ir taip. Sumuštiniai yra išties puikus pasirinkimas norint leisti vaikams patiems savaraniškai pažaisti virtuvėje - juos lengva pagaminti, smagu sudėti kuo daugiau ingredientų, o dar smagiau, kad vaikai juos tikrai mėgsta. Visada vadovaujamės paprasta kompromisų taisykle – duona turi būti ne tik gardi, patikti mažajai valgytojai, tačiau taip pat ir pakankamai maistinga. Todėl renkamės duonos gaminius su saulėgrąžų sėklomis, linų sėmenimis – „Jorė“ kaip tik tokia ir yra. Kai mūsų mylimas Gardėsis pakvietė šiek tiek pasilinksminti kartu virtuvėje ir pagaminti smagius bei žaismingus sumuštinius su šia duona, nedvejodamos sutikome - taip patiko, kad skubame dalintis rezultatais!
Kodėl taip svarbu mokyti vaikus gaminti?
Leisdami vaikams kartu ar savarankiškai gaminti, suteikiame jiems ne tik galimybę labiau pažinti skirtingus skonius bei ingredientus, tačiau kartu juos laviname bei ugdome:
• Gamindami vaikai daugiau sužino apie mitybą bei sveikos mitybos įpročius;
• Įgauna didesnį pasitikėjimo savimi jausmą;
• Įgyja daugiau savarankiškumo;
• Lavina smulkiąją motoriką gamindami sumuštinius, rinkdamiesi ingredientus ar naudodami skirtingus įrankius;
• Daugiau išmoksta apie pačius produktus, jų skonius;
• Ir tikrai pajaučia didesnę meilę maisto gaminimui.
Kodėl sumuštiniai puikiai tinka norint vaikus įtraukti į gaminimo procesą?
Sumuštinius gaminti ne tik lengva, bet ir įdomu bei saugu – jiems dažniausiai nereikia nei viryklės, nei orkaitės, tad vaikai drąsiai gali ruošti savo skaniausią sumuštinį ne tik su mama ar tėčiu, bet ir patys savarankiškai. Taip pat gaminant sumuštinius smagu eksperimentuoti – galima rinktis iš tikrai daugybės skirtingų ingredientų, kaskart mėgaujantis visu kitu sumuštinio variantu. Ir dar! Vaikai dievina sumuštinius, tad išmokę juos pasigaminti patys, tikrai savimi džiaugsis bei didžiuosis.
Kaip gaminti sumuštinius kartu su vaikais?
Leiskite vaikams improvizuoti! Paruoškite kelias lėkštes su skirtingais ingredientais – tegu vaikas pats renkasi duoną, užtepą, daržoves, salotas, sūrius ar mėsytes. Taip vaikus paskatinsite įsitraukti į gaminimo procesą, paversdami jį smagiu žaidimu, kurį žaisti norėsis dar tikrai ne kartą, o ir mokytis žaidžiant tikrai lengviau bei įdomiau! Taip pat taip gamindamas vaikas supras, kad gali rinktis, o rinkdamasis, ragaudamas, bandydamas atras ir naujus mėgstamus skonius, pažins daugiau produktų.
Smagūs sumuštiniai? Puiki mintis!
Gamindami sumuštinius kartu su vaikais, galite juos nustebinti ir smagiais bei žaismingais sumuštiniais, kurie yra ne tik maistingi, bet ir priverčiantys nusišypsoti! Juos pagaminti labai paprasta – pabandykite į šį procesą įtraukti ir vaikus, pamatysite, kiek daug kūrybiškumo yra pas mažuosius. Bus smagu, pažadame! Keliomis nuotaikingų sumuštinių idėjomis dalinamės ir mes – gaminant juos, mūsų virtuvėje netrūko nei juoko, nei smagių ginčų, nei skanių akimirkų.
Padykęs sumuštinis su morkų garbanomis
INGREDIENTAI:
• Kelios riekutės tamsios „Jorė“ duonos su saulėgrąžomis;
• Gabalėlis sviesto;
• Keli griežinėliai servelato dešros;
• Keli agurko griežinėliai;
• Kelios alyvuogės;
• 1 – 2 morkos;
• Keli šiaudeliai saldžiosios paprikos.
KAIP GAMINTI:
1. Duonos riekutes ištepkite sviestu ir uždėkite dešros riekutes.
2. Papuoškite sumuštinius agurkų ir alyvuogių akimis, paprikos šypsena ir morkų juostelių garbanomis.
Koketiškas sumuštinis su salotų garbanomis
INGREDIENTAI:
• Kelios riekutės šviesios „Jorė“ duonos su sėklomis;
• Gabalėlis sviesto;
• Kelios riekutės mėgstamo apvalaus sūrio;
• Kelios riekutės dešros;
• Kelios alyvuogės;
• Keli ridikėliai;
• Sauja šviežių salotų lapų.
KAIP GAMINTI:
1. Duonos riekutes ištepkite sviestu ir uždėkite sūrio riekeles.
2. Papuoškite sumuštinius alyvuogių griežinėlių akimis, dešros šypsena, salotų garbanomis ir keliais ridikėlių kaspinėliais.
Rimtas sumuštinis su morkų plaukais
INGREDIENTAI:
• Kelios riekutės tamsios „Jorė“ duonos su saulėgrąžomis;
• Keli šaukštai humuso;
• Kelios morkos;
• Keli ridikėliai;
• Kelios alyvuogės.
KAIP GAMINTI:
1. Duonos riekeles ištepkite humusu.
2. Papuoškite sumuštinius ridikėlių bei alyvuogių akimis, paprikos nosimi ir morkų – lazdelių plaukais.
Saldusis sumuštinis su šilauogių garbanomis
INGREDIENTAI:
• Kelios riekutės šviesios „Jorė“ duonos su sėklomis;
• Keli valg. š. riešutų sviesto;
• Keli griežinėliai banano;
• Kelios šviežios / šaldytos avietės;
• Kelios saujos šviežių šilauogių.
KAIP GAMINTI:
1. Ant duonos reikučių tepkite riešutų sviestą.
2. Papuoškite sumuštinius banano ir šilauogių akimis, avietės lūpomis ir šilauogių plaukais.
Mes įsikvėpėme kartu su Jore gamindamos žaismingus sumuštinius, įsikvėok ir tu! Apsilankyk Gardėsio puslapyje ir sudalyvauk žaidime, kurio metu turi galimybę gauti įkvėpimą – indvidualią konsultaciją su tuo, kas įkvepia būtent tave. Daugiau informacijos rasi užsukęs čia: www.gardesis.lt/JORE
#reklama
