Spagečiai, ir apskritai visi makaronai, galimi su daugybę derinių, kaskart jų skonis yra naujas :) Nežinau, galbūt tokius spagečius, kokius gaminau šiandien, Jūs vadinate kitaip, bet man jie yra tokie „kaimiški“ :)
INGREDIENTAI:
• 400 g. spagečių;
• Kelių griežinėlių cukinijos;
• 2didesnių pomidorų;
• 2- 3 morkų;
• 1 svogūnas;
• 1 paprika;
• Šviežios petražolės;
• Žiupsnelis druskos;
• Alyvuogių aliejus.
KAIP GAMINTI:
1.Išvirkite spagečius.
2.Svogūnus, papriką, morką, cukiniją bei pomidorus supjaustykite nedideliais kubeliais.
3.Kelias morkas stambiau sutarkuokite.
4.Visas daržoves dėkite troškintis į keptuvę (aš pirmiausia apkepiau svogūnus, paprikas, morkas, cukiniją, suminkštėjus joms, sudėjau pomidorus, viską pagardinau druska ir palikau troškintis).
5.Paruoštas daržoves sumaišykite su spagečiais, gausiai apibarstykite petražolėmis ir tikrai gardžiai pavalgykite! :)
