Straipsnis sėkmingai pridėtas!
Paskelbta 2024-01-18
Lengvai pagaminamas ir tikrai gardus patiekalas, kurį įkvėpė picos ingredientai.
Kas vakarienei? Baklažanų picutės! Šis picos ingredientų įkvėptas baklažanų patiekalas yra tikrai nepaprastai gardus ir itin paprasta pagaminamas. O gaminant jį kaskart galima improvizuoti pasirinkus skirtingus ingredientus – čia tinka viskas – nuo skirtingų sūrių iki skirtingų padažų, nuo mėgstamo kumpio iki pievagrybių, nuo vyšninių ar saulėje džiovintų pomidorų iki gražgarsčių. Kaskart vis kitaip ir ne mažiau skaniai!
INGREDIENTAI:
• 1 – 2 baklažanai;
• Šiek tiek alyvuogių aliejaus;
• Žiupsnis druskos;
• Keli valg. š. pomidorų tyrės;
• Sauja mėgstamo sūrio;
• Keli griežinėliai mėgstamo kumpio;
• Keli vyšniniai pomidorai;
• Kelios juodosios alyvuogės
KAIP GAMINTI:
1.Bakalažanus supjaustome išilgai ir kiekvieną riekę ištepame alyvuogių aliejumi bei pagardiname druska. Paruoštus baklažanus kepame 200 laipsnių orkaitėje apie 15 - 20 min., ko jie lengvai suminkštėja.
2.Ant iškepusių baklažano riekučių tepame pomidorų tyrę, beriame sūrį, dedame kumpį, pjaustytus vyšninius pomidorus bei alyvuoges. Pagardiname picos prieskoniais.
3.Paruoštas baklažano picutes dedame dar kelioms minutėms į orkaitėje, kol sūris išsilydis.
