Savaitgaliui serviruojame itin jaukius pietus ar vakarienę su sultinga orkaitėje kepta sprandine, bulvių koše ir fantastiško skonio brokolių salotomis - paprasta, greita ir labai skanu. Pažadu, pietūs ar vakarienė tapa tikra švente lėkštėje! Jau paruošti "Klaipėdos maistas" sprandinės kepsniai yra tiesiog sukurti skubančioms šeimoms - jie ne tik dviejų puikių skonių, bet ir itin greitai pagaminami - specialioje pakuotėje mėsa iškepa tolygiai, išlieka minkšta ir sultinga. Vienas apsilankymas Aibėje ir visi produktai jau krepšelyje!
INGREDIENTAI:
•"Klaipėdos maistas" kiaulienos sprandinė su svogūnais ir žolelėmis arba pipiriniame marinate
•1 brokolis
•1 didelis agurkas
•1 avokadas
•Sauja graikinių riešutų
•2 - 3 valg. š. majonezo
•2 - 3 valg. š. natūralaus jogurto
•1 - 2 arb. š. garstyčių
•Kelios skiltelės česnako
•1 žalioji citrina
KAIP GAMINTI:
1.Kiaulienos sprandinę dedame kepti į 180 laipsnių orkaitę ir, kol ji kepa, pasiruošiame brokolių salotas.
2.Brokolį kelias minutes apverdame karštame vandenyje ir susmulkiname, agurkus taip pat supjaustome griežinėliais.
3.Į dubenį dedame paruoštus brokolius, pjaustytą agurką, beriame graikinius riešutus ir dedame pjaustytą avokadą.
4.Padažui maišome majonezą, natūralų jogurtą, garstyčias, įtarkuojame kelias skilteles česnako bei šiek tiek žaliosios citrinos žievelės ir įspaudžiame žaliosios citrinos sulčių.
5.Paruoštą padažą įmaišome ir salotas ir patiekiame kartu su kepta sprandine bei bulvių koše.
6.Norint dar daugiau skonio, galima ant paruoštos mėsos uždėti petražolių, aitriosios paprikos, česnako bei alyvuogių aliejaus padažo.
Reklama | Aibė
