Pirmas žiemos mėnesis, trapios krentančios snaigės, šilti šalikai ir vilnonės kojinės yra smagu. Vėliau norisi saulės. Taip katiniškai išsitiesti ant neseniai tėčio nupjautos žolės ir stebėti plaukiančius debesis. Užuosti gėlių kvapą, įsiklausyti į paukščių čiulbėjimą ir skanauti mamos sode nuskintas uogas su stikline pieno. Pasakiškas rytas. Bet žiemą taip nepasilepinsi. Lieka tos pačios vilnonės kojinės, karštos arbatos puodelis ir sumuštinis. Tik su trupučiu savo sukurtos saulės namuose! Su sultingomis greipfruto skiltelėmis ir avokado užtepu. Su skanuoliais anakardžiais ir traškiomis duonos riekėmis. Sveikuoliški, pilni vitaminų, žvalumo ir neragautų skonių žaismo pusryčiai.
INGREDIENTAI:
• 2 mėgstamos duonos riekės;
• ½ avokado;
• ½ greipfruto;
• Žiupsnelis druskos, juodųjų pipirų;
• Šlakelis citrinos sulčių;
• Keli anakardžiai.
KAIP GAMINTI:
1.Duonos riekutes apskrudinkite, kad taptų lengvai traškios.
2.Šakute lengvai sutrinkite avokadą, pagardinkite masę druska, juodaisiais pipirais bei citrinos sultimis.
3.Ant traškių duonos riekučių užtepkite paruoštą avokado masę, uždėkite po kelias greipfruto skilteles ir apibarstykite smulkintais anakardžio riešutais. Juos galite prieš barstant lengvai apskrudinti keptuvėje be riebalų.
