Vėlyvų savaitgalio pusryčių planas atrodo taip! Vos du ingredientai, kelios minutės virtuvėje ir dar tiek pat orkaitėje – tik tiek, ir vieni gardžiausių pusryčių jau paruošti. Lėkštėje karaliauja šoninė ir kiaušinis - geriausi draugai, kurie taip puikiai dera tarpusavyje – dar keli traškios duonos skrebučiai ir vuolia, labas širdelių rytui!
INGREDIENTAI:
•80 g karštai rūkytos šoninės juostelių;
•4 kiaušiniai;
•Ryšulėlis šviežių petražolių.
KAIP GAMINTI:
1.Iš šoninės juostelių suformuojame širdelės formas ir dedame jas į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą.
2.Į dalį formelių atsargiai įmušame kiaušinius – mušant reikėtų atskirti baltymus, nes jų šoninės širdelėms bus per daug ir išbėgs per kraštus.
3.Paruoštas šoninės širdeles kepkite 190 laipsnių orkaitėje apie 10 – 15 minučių .
4.Iškeptas širdeles pagardinkite smulkintomis petražolėmis. Patiekite su skrudinta duona.
