Gyvenime aš esu gana sentimentali, todėl nieko keisto, kad tas sentimentalumas ima ir apsilanko virtuvės reikaluose, ypač tada, kai prisimenu ir gaminu vieną ar kitą receptą, atkeliavusį iš vaikystės, tų nerūpestingų, pilnų vėjavaikiško vėjo, dienų. Man yra žavu, kad gamindama net ir paprasčiausius sumuštinukus su obuoliais, galiu su šypsena veide prisiminti, kaip juos nykiais rudens rytais ar vakarais gamindavo mama bei močiutė, o dabar jų istoriją tęsiu ir aš pati, tik savo naujuose jaukiuose namuose :)
INGREDIENTAI:
• Mėgstamos baltos duonos riekelės;
• Keli obuoliai;
• Keli šaukšteliai grietinės;
• Keli šaukšteliai cukraus;
• Žiupsnelis cinamono.
KAIP GAMINTI:
1.Obuolius nulupkite ir stambiai sutarkuokite.
2.Sumaišykite tarkuotus obuolius su grietine, cukrumi bei cinamonu.
3.Gautą masę tepkite ant duonos riekučių ir šaukite į orkaitę kelioms minutėms, kad apskrustų:) Jei tingisi jungti orkaitę, tiks lengvai pašildyti ir mikrobangėje.
