Straipsnis sėkmingai pridėtas!
Paskelbta 2024-10-10
Traški išorėje ir su besilydančių sūriu viduje - nepaprastai skani ir lengvai pagaminama bulvių duonelė.
Bulvinės duonelės su daug, labai daug sūrio - nepaprastai skanios, lengvai traškios išorėje ir su tįstančiu sūriu viduje ką tik iškepus - tai tikrai gali būti vienas skaniausių artėjančio savaitgalio užkandžių! Ingredientų čia labai mažai, visi jie paprasti ir nei kiek neįmantrūs, virtuvėje laiko taip pat neprireiks daug, o kartoti norėsis ne kartą - iškepame, supjaustome, merkiame į mėgstamą padažą ir mėgaujamės kiekvienu kąsniu!
INGREDIENTAI:
• 5 - 6 didesnės virtos bulvės;
• 1 puodelis miltų;
• Žiupsnis druskos;
• 150 - 200 g tarkuoto mocarelos sūrio
KAIP GAMINTI:
1.Atvėsusias virtas bulves sutriname iki vientisos masės, beriame miltus, pagardiname druska ir išminkome tešlą.
2.Tešlą padaliname į dvi arba keturias dalis (priklauso, kokio dydžio duoneles norime gaminti) ir kiekvieną jų lengvai iškočiojame.
3.Ant iškočiotos tešlos beriame sūrį, užlenkiame visus tešlos kraštus, dar šiek tiek lengvai pakočiojame ir kepame keptuvėje su šiek tiek aliejaus ant nedidelės kaitros iš abiejų pusių.
4.Iškeptas duoneles pagardiname šviežiais žalumynais ir supjaustome į mažesnius gabalėlius.
