Straipsnis sėkmingai pridėtas!
Paskelbta 2025-01-13
Vos trys pagrindiniai ingredientai, kelios minutės virtuvėje ir kepsneliai jau keliauja į orkaitę.
Lengvai traškūs bulvių bei sūrio kepsneliai gali būti ne tik puiki vakarienė, bet ir ne ką mažiau puikus vakaro užkandis – vos trys pagrindiniai ingredientai, kelios minutės virtuvėje ir kepsneliai jau pasiruošę keliauti į orkaitę. Juos galima skanauti tiesiog merkiant į jogurtą ar mėgstamą padažą arba patiekiant šalia mėgstamas daržoves ar varškės užtepėlę.
INGREDIENTAI:
•4 – 5 vidutinio dydžio bulvės;
•200 g tarkuoto fermentinio sūrio;
•100 g mėgstamo kumpelio;
•Žiupsnis druskos
•Šiek tiek alyvuogių aliejaus
KAIP GAMINTI:
1.Bulves išverdame su lupenomis ir perpjauname perpus. Jei bulvės didesnės, perpjauname jas į tris dalis.
2.Kepimo skardą, išklotą kepimo popieriumi, apšlakstome alyvuogių aliejumi ir beriame po saujelę tarkuoto sūrio, ant viršaus dedame perpjautas bulves, jas lengvai paspaudžiame, pagardiname druska, dedame smulkintą kumpį ir beriame vėl sūrį.
3.Paruoštus bulvių – sūrio kepsnelius kepame 190 laipsnių orkaitėje apie 15 – 20 minučių. Jei norisi traškesnių, kepame šiek tiek ilgiau, jei norisi minkštesnių – kepame nurodytą laiką.
4.Patiekiame su jogurtu, grietine ar mėgstamu padažu.
