Man krekeriai yra tokie maži fainuoliai sausainiukai, kurie, panaudojus vis kitokį įdarą, tampa puikiais užkandžiais įvairiu metų laiku ir įvairioms progoms ;) O svarbiausia, kaip greitai viskas pasidaro! Kelios minutės ir jau gali vaišinti svečius. Šį kartą paruošiau pačią papraščiausią pikantišką mišrainę ir patiekiau ją su krekeriais. Man šis variantas patiko, nes dažniausiai tokią mišrainę valgome su kepta duona, o čia kur kas įdomesnis ir gražiau atrodantis užkandis ;)
INGREDIENTAI:
• 250 g mėgstamo fermentinio sūrio;
• 1 arba 2 kiaušiniai, kaip mėgstate labiau;
• Kelios skiltelės česnako;
• Keli šaukštai majonezo;
• Ir žinoma, krekeriai :)
KAIP GAMINTI:
1.Išvirkite kiaušinius ir leiskite jiems šiek tiek pravėsti.
2.Smulkiai sutarkuokite fermentinį sūrį bei česnako skilteles.
3.Smulkiais gabaliukais supjaustykite kiaušinius.
4.Visus ingredientus sumaišykite su majonezu ir sudėkite į švirkštą, kuriuo gražiai “paraitykite” mišrainę ant žavuolių krekeriukų :)
Visai žaismingai atrodo, tiesa? :)
