Straipsnis sėkmingai pridėtas!
Paskelbta 2023-12-21
Vieno kąsnio užkandukai Kalėdų stalui - sotūs, skanūs ir tikrai labai paprastai pagaminami.
Dar viena idėja šventiniam Kalėdų stalui – vieno kąsnio juodos duonos užkandukai su sūrio užtepėle ir silke – skanūs, sotūs, lengvai pikantiški ir tikrai ypatingai lengvai pagaminami. Tai užkandukai, kurie vieni pirmųjų pabėga nuo stalo, tad tikrai drąsiai gali būti įrašyti į šventinį meniu.
INGREDIENTAI:
• Kelios juodos duonos riekės;
• 2 kiaušiniai;
• 100 g fermentinio sūrio;
• Kelios skiltelės česnako;
• Keli valg. š. majonezo;
• 100 g silkės filė;
• Ryšulėlis šviežių krapų
KAIP GAMINTI:
1.Juodos duonos riekes perpjaukite į kelias dalis, kad būtų nedideli gabalėliai. Juos lengvai apkepkite iš abiejų pusių keptuvėje.
2.Į dubenį sutarkuojame sūrį, kiaušinius bei česnaką. Viską pagardiname majonezu ir išmaišome.
3.Paruoštą sūrio užtepėlę tepame ant duonos riekučių, dedame po gabalėlį silkės ir papuošiame krapais.
