Straipsnis sėkmingai pridėtas!
Paskelbta 2024-12-15
Labai skanios, itin greitai ir paprastai sumaišomos ir tokios, kurias šaukštais mielai kabina visa šeima.
Bulvių salotos su sūdyta silke, žirneliais ir marinuotais agurkais yra patiekalas, kuris drąsiai gali keliauti tiek ant Kūčių, tiek ant Kalėdų stalo – itin paprastai ir greitai paruošiamos, labai skanios ir tokios, kurias šaukštais mėgsta kabinti visa šeima. Ypatingą poskonį šioms salotoms suteikia grūdėtos garstyčios ir alyvuogių aliejus – toks padažas čia itin subtiliai sujungia visus ingredientus.
INGREDIENTAI:
•4 - 5 didesnės bulvės virtos su lupenomis;
•1 mėlynasis svogūnas;
•300 g sūdytos silkės filė;
•150 – 200 g marinuotų agurkėlių;
•265 g konservuotų žirnelių;
•Žiupsnis druskos;
•2 - 3 arb. š. garstyčių su grūdeliais;
•Keli valg. š. alyvuogių aliejaus
KAIP GAMINTI:
1.Bulves nulupame ir supjaustome vidutinio dydžio gabalėliais, taip pat supjaustome silkę, marinuotus agurkėlius bei susmulkiname svogūną.
2.Į dubenį dedame pjaustytas bulves, silkę, svogūną, marinuotus agurkėlius, beriame žirnelius ir viską skaniname žiupsniu druskos, garsyčiomis su grūdeliais bei alyvuogių aliejumi.
3.Išmaišome ir patiekiame ant šventinio stalo.
