Nors dažnai Paelija su jūros gėrybėmis skamba kaip itin prabangus ir brangus patiekalas, tačiau kai LIDL parduotuvėse karaliauja Iberijos skonių dienos, pasigaminti ją tikrai gali kiekvienas! Tai vieno puodo patiekalas, lengvai ir greitai paruošiamas, visai neįnoringas ir paprastai nepaprastas - toks, kuris suteiks pietums ar vakarienei ypatingą bei nepamirštamą jausmą, toks, kuris puikiai tiks net į pietų dėžutę ar iškylų krepšį ir toks, kuris tikrai nustebins kiekvieną. Tad šį kartą ir mūsų vakarienė išties nepaprasta – Paelija su jūros gėrybėmis bei čoriso dešra, pasmaguriavimui ‘Sol & Mar’ jogurtas bei natūralios ‘Sol & Mar’ mandarinų sultys ir viskas, vos tiek, kad Iberijos skoniai karaliautų ir mūsų namuose!
INGREDIENTAI:
• 100 g LIDL ‘Sol & Mar” karštai rūkytos čoriso dešros;
• 300 g LIDL ‘Sol& Mar’ jūros gėrybių rinkinio;
• 500 ml karšto vandens;
• 1 kubelis vištienos sultinio;
• Žiupsnis šafrano (jei neturite jo, tiesiog nedėkite);
• Šlakelis alyvuogių aliejaus;
• 1 svogūnas iš LIDL turgelio;
• 2 – 3 skiltelės česnako iš LIDL turgelio;
• 1 puodelis apvalių ryžių;
• Žiupsnis saldžiosios paprikos miltelių;
• Žiupsnis druskos;
• 1 saldžioji paprika iš LIDL turgelio;
• 1 – 2 pomidorai iš LIDL turgelio;
• 200 g šaldytų žirnelių;
• Ryšulėlis šviežių petražolių iš LIDL turgelio;
• 1 – 2 citrinos iš LIDL turgelio.
KAIP GAMINTI:
1.Karštame vandenyje ištirpdykite vištienos sultinį ir suberkite žiupsnį šafrano. Palikite.
2.Gerai įkaitintame aliejuje lengvai apkepkite smulkiai pjaustytą svogūną bei česnako skilteles.
3.Į keptuvę suberkite ryžius, saldžiosios paprikos miltelius bei druską. Išmaišykite. Lengvai kartas nuo karto maišydami apkepkite.
4.Į keptuvę suberkite saldžiosios paprikos bei pomidorų kubelius, šaldytus žirnelius ir perpus perpjautus čoriso dešros griežinėlius. Viską išmaišykite ir kelias minutes apkepkite. Troškinkite apie 10 - 15 min., kol sultinys susigers į ryžius.
6.Troškinimo pabaigoje suberkite LIDL ‘Sol & Mar’ jūros gėrybių rinkinį. Išmaišykite.
7.Kai Paelija bus paruošta, suberkite smulkintas petražoles ir įspauskite ½ citrinos sultis. Išmaišykite. Ant viršaus galite uždėti citrinos skilteles. Patiekite.
#Lidl #LidlLietuva #sponsored #ad @lidllietuva #LidlPartnerystė