Vištienos salotos yra labai gaivios ir paprastai paruošiamos, todėl ilgai virtuvėje neužsibūsite. Ruošdami jas, tikrai prisikviesite taip ilgai lauktą ir pasiilgtą pavasarį į namus! :)
INGREDIENTAI:
• 100 g. vyšninių pomidoriukų;
• 1 agurkas;
• 100 g. fetos sūrio;
• 300 g. vištienos filės;
• Kelios juodosios alyvuogės;
• Džiovinti arba švieži raudonėliai;
• 2 šaukšteliai citrinos sulčių.
• 4 šaukšteliai alyvuogių aliejaus;
• Žiupsnelis druskos, pipirų.
KAIP GAMINTI:
1. Vištienos filė supjaustykite gabaliukais, pagardinkite druska, pipirais ir apkepkite.
2. Agurkus supjaustykite kubeliais, pomidorus perpjaukite per pusę, fetos sūrį - nedideliais gabaliukais.
3. Viską sudėkite į salotinę kartu su alyvuogėmis.
4. Paruoškite padažą: citrinos sultis sumaišykite su aliejumi ir rpagardinkite raudonėliais (šviežias arba džiovintais).
5. Padažą užpilkite ant paruoštų salotų. Skanaus! :)