Vienos iš skaniausių špinatų salotų! Ir sveika, ir skanu, ir greitai paruošiama, ir... idealiai tinka saulėtam pavasariui, kai po ilgos žiemos reikia atgauti visas jėgas ir tapti tikru Popajumi! :) Toks salotų variantas yra gana pradinis, nes jas dar drąsiai galima gardinti feta, mocarela, mėgstamu kumpiu, kepintomis moliūgų sėklomis ar kitais ingredientais.
INGREDIENTAI:
• 70 g. šviežių špinatų lapelių;
• 1 pomidoras;
• 1 paprika;
• 1 nedidelis rausvasis svogūnas;
• 1 šaukštelis alyvuogių aliejaus;
• Keli lašai mėgstamo balzaminio acto (naudojau aviečių balzaminį actą, puikiai tiko!);
• Keli lašai citrinos sulčių;
• Žiupsnelis bazilikų, raudonėlių.
KAIP GAMINTI:
1.Pomidorą, papriką, svogūną supjaustykite griežinėliais.
2.Paruoštas daržoves sumaišykite su špinatų lapais.
3.Salotas pagardinkite pagaminti padažu: sumaišykite alyvuogių aliejų, mėgstamą balzaminį actą ir truputį citrinos sulčių.
4.Nepamirškite salotų apibarstyti bazilikais, raudonėliu ar kitomis mėgstamomis prieskoninėmis žolelėmis.
GAL TAIP PAT PATIKS:
Špinatų salotos su feta ir greifrutais
