Salotos    Atgal <-

Straipsnis sėkmingai pridėtas!
Paskelbta 2015-10-22

Lengvai ir greitai paruošiamos salotos šiltiems rudens vakarams: su moliūgų ir morkomis.

                                                                               

  Moliūgų sezonas pagaliau atidarytas! Toks sotus, jaukus ir visai nenuobodus. Pats mažiausias moliūgėlis jau spėjo pavirsti šiltomis salotomis su lęšiais, kurios ne tik maistingos, bet ir labai naudingos. Jose telpa ir sveikuoliai lęšiai, ir minkšti gardūs moliūgų bei morkų gabalėliai. Graži rudeniška draugystė :) 

 

INGREDIENTAI:


•    100 - 150 g lęšių;
•    1 - 2 morkų;
•    nedidelio gabalo moliūgo;
•    žiupsnelio druskos, juodųjų pipirų;
•    gabalėlio sviesto;
•    ryšulėlio žalumynų.


KAIP GAMINTI:

 

1.Išvirkite lęšius.
2.Morkas ir moliūgą supjaustykite nedideliais gabalėliais. Pagardinkite juos druska, juodaisiais pipirais.
3.Paruoštas daržoves lengvai apkepkite svieste.
4.Virtus lęšius suberkite į keptuvę su daržovėmis ir kelias minutes kartu apkepkite. Jei reikia, pagardinkite alyvuogių aliejumi, druska. 
5.Paruoštas salotas papuoškite žalumynais. Patiekite šiltas.

 

 

PRISIJUNGTI SU FACEBOOK