Salotos    Atgal <-

Straipsnis sėkmingai pridėtas!
Paskelbta 2017-09-28

Greitai ir lengvai pagaminamos, puikiai tinka valgyti vienos, tiek kaip garnyras.

                                                                               


 Kartais galiu sukiotis virtuvėje valandų valandas ir man nepabosta, kartais galiu neužsukti į virtuvę kelias dienas ir jos nepasiilgti. Būna ir tokių dienų, kai užsuku neturėdama didelio noro joje užsibūti. Tokiomis akimirkomis dažnai renkuosi ale meksikietiškas salotas, kurioms pakanka vos penkių minučių! Ir improvizacijų čia gali būti įvairių, tinka jas gardinti sūriu, kumpiu ir, žinoma, jalapenais ar šviežiomis aitriosiomis paprikytėmis.

 


INGREDIENTAI:


•    2 – 3 didesni pomidorai;
•    1 saldžioji paprika;
•    200 g konservuotų pupelių;
•    150 g konservuotų kukurūzų;
•    Žiupsnis druskos;
•    Žiupsnis juodųjų pipirų;
•    1 minkštas avokadas;
•    Šlakelis alyvuogių sulčių;
•    Žiupsnis aitriųjų pipirų;
•    Kelios šakelės šviežių petražolių ar kalendros.


KAIP GAMINTI:


1.Pomidorus supjaustykite skiltelėmis, papriką – kubeliais.
2.Daržoves sumaišykite su konservuotomis pupelėmis bei kukurūzais. Pagardinkite druska, pipiriukais. Išmaišykite ir sudėkite į lėkštes. Apšlakstykite citrinos sultimis.
3.Avokadą sutrinkite iki vientisos masės, pagardinkite citrinos sultimis, druska, aitriaisiais pipirais.
4.Padažą dėkite ant kiekvienos paruoštos porcijos. Papuoškite petražolėmis arba kalendromis.

 

 

 

PRISIJUNGTI SU FACEBOOK

    Mano pirmoji knyga! :)